BurgerFi International, Inc. annonce le départ à la retraite de Ian H. Baines en tant que directeur général
Le 08 mai 2023 à 22:15
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BurgerFi International, Inc. a annoncé que Ian H. Baines s'est retiré de son poste de Chief Executive Officer, avec effet au 7 juin 2023, mais, en lieu et place de toute indemnité de départ qui serait autrement payable en vertu de son contrat de travail, il a accepté de servir de consultant externe à la société pendant les 12 mois suivant sa démission. Le conseil d'administration a entamé une recherche approfondie d'un nouveau directeur général. M. Iannucci a près de 20 ans d'expérience dans le secteur de la restauration et occupe le poste de directeur de l'exploitation de BurgerFi depuis janvier 2023.
Auparavant, il était directeur de l'exploitation d'Anthony's depuis juin 2022. Il a occupé plusieurs postes de direction dans le secteur de la restauration au sein de diverses entreprises telles que The Cheesecake Factory, Max Brenner, Logan's Roadhouse, Sharis et Birdcall. M. Iannucci est titulaire d'un certificat en gestion des aliments et des boissons de l'université Cornell.
BurgerFi International, Inc. est une société de restauration multimarques. La société développe, commercialise et acquiert des concepts de restaurants fast-casual et premium-casual dans le monde entier, y compris des magasins détenus en propre et des franchises. Les segments de la société comprennent BurgerFi et Anthony's. BurgerFi est un concept de restauration rapide proposant des hamburgers, des hot-dogs, du poulet croustillant, de la crème anglaise glacée, des frites coupées à la main, des milk-shakes, de la bière, du vin et bien d'autres choses encore. Anthony's est un concept de marque de pizzas et d'ailes de poulet centré sur un four à charbon. Son menu propose des pizzas, des ailes de poulet cuites au charbon, des boulettes de viande faites maison, ainsi qu'une variété de sandwichs et de salades préparés à la main. Les pizzas sont préparées à l'aide d'un four à charbon afin de sceller rapidement les saveurs naturelles tout en créant une croûte légèrement carbonisée. L'offre se différencie de celle de ses homologues de la restauration décontractée grâce à son four à charbon, qui permet d'utiliser des ingrédients frais avec des temps d'attente plus courts.
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