Lamb Weston Holdings Inc. s'est joint à d'éminents invités pour célébrer l'ouverture officielle de la nouvelle installation de transformation de la société à Ulanqab, en Mongolie intérieure, en Chine. L'installation, située dans ce que l'on appelle la capitale chinoise de la pomme de terre, a la capacité de produire 250 millions de livres de produits de pomme de terre surgelés par an. Cette capacité supplémentaire permettra à l'entreprise de disposer d'une plus grande flexibilité pour répondre à la demande croissante des clients dans la région.

La société exploite une usine de fabrication à Shangdu, en Mongolie intérieure, depuis 2014, et dispose d'un bureau de vente à Shanghai. Construit selon les normes de Lamb Weston, le site dispose des équipements les plus récents pour assurer la sécurité des employés, la sécurité et la qualité des aliments, ainsi que la durabilité. L'entreprise a investi environ 250 millions de dollars dans l'installation, qui ajoute plus de 240 emplois à l'économie locale.