Proximar Seafood

Proximar Seafood AS est une entreprise norvégienne d'élevage de saumons sur terre. Son élevage est basé sur la technologie des systèmes d'aquaculture en recirculation (RAS). La société construit actuellement sa première installation de production, située au pied du mont Fuji, au Japon. L'installation se compose de deux bâtiments distincts : une écloserie et une nurserie où les poissons sont élevés depuis l'œuf jusqu'à environ 100 g et un site de grossissement post-smolt où les poissons sont élevés jusqu'à une taille de récolte d'environ 5 kg. Grâce à l'élevage à terre, Proximar Seafood AS est en mesure de produire du saumon atlantique frais, sans médicaments et sans l'impact des problèmes traditionnels tels que les poux et les microplastiques. Proximar Seafood AS a une filiale, Proximar Ltd.