SavorEat s'associe à Sodexo pour introduire le Robot Chef de SavorEat aux États-Unis. Alimenté par l'apprentissage automatique et l'IA, le Robot Chef offre aux restaurants un processus de production cohérent qui réduit le gaspillage en cuisinant des galettes personnalisées qui ne produisent que la quantité spécifiée de viande végétale nécessaire à la demande. Grâce à son application web exclusive, les clients peuvent personnaliser la composition des protéines et des matières grasses et sélectionner les préférences de cuisson pour élaborer facilement leurs repas à base de plantes. SavorEat emploie Robot Chef pour produire des hamburgers à base de plantes pour les réfectoires de l'Université du Colorado et de l'Université de Denver.

Les étudiants pourront "goûter l'avenir" grâce à de délicieux repas à la demande. L'université de Denver mettra la plateforme SavorEat à la disposition des étudiants en septembre prochain au Rebecca Chopp Grand Central Market, et le Eat Food Market de l'université du Colorado à Denver suivra en 2024.