Tata Starbucks, une coentreprise entre Starbucks et Tata Consumer Products, a déclaré mardi qu'elle prévoyait d'exploiter 1 000 cafés en Inde d'ici 2028, contre 390 actuellement, et de doubler ses effectifs dans un contexte de concurrence féroce de la part des chaînes locales.

La chaîne de cafés a déclaré qu'elle prévoyait d'entrer dans les villes de niveau 2 et 3 dans l'Inde qui aime le thé et d'augmenter le nombre de ses cafés au volant, dans les aéroports et ouverts 24 heures sur 24.

Elle prévoit également de doubler ses effectifs pour les porter à 8 600 personnes.

Parmi les premières marques de café étrangères à s'implanter en Inde, le géant américain est confronté à la concurrence croissante des chaînes Third Wave et Blue Tokai, financées par des fonds d'investissement privés, qui ont ouvert à elles deux environ 150 magasins au cours des trois dernières années. (Reportage de Chandni Shah à Bengaluru ; Rédaction de Savio D'Souza)