TH International Limited a lancé l'expansion nationale de Popeyes en Chine le 19 août avec l'ouverture de son premier restaurant à Shanghai. Une grande fête d'ouverture et une cérémonie d'inauguration ont eu lieu dans le nouveau restaurant, au cœur du quartier commercial de Huaihai à Shanghai. Popeyes a établi un record le jour de l'ouverture avec 1 761 commandes.

Les clients attendaient impatiemment dans une file d'attente de plusieurs centaines de mètres le long de Huaihai Road, certains étant arrivés la veille, comme Mlle Xiao, qui est arrivée la première à 22h30 le 18 août. L'ouverture du nouveau restaurant à Shanghai intervient moins de six mois après que Tims China est devenu l'opérateur et le développeur exclusif de la marque Popeyes en Chine en mars 2023. Tims China prévoit d'ouvrir au moins 10 restaurants Popeyes à Shanghai cette année et 1 700 dans toute la Chine au cours des dix prochaines années.