2022 | 2023

Document d'enregistrement universel

Incluant le rapport financier

SOMMAIRE

1

RAPPORT INTÉGRÉ

5

1.1

Profil

6

1.2

Entretien avec Xavier Unkovic

8

1.3

L'année 2022-2023

9

1.4 Stratégie pour devenir une entreprise alliant

performance financière et impact positif

13

1.5 Enjeux et matérialité

16

5 COMPTES CONSOLIDÉS

185

5.1

Compte de résultat consolidé

186

5.2

Bilan consolidé

187

5.3

Tableau de flux de trésorerie consolidé

188

5.4

Variation des capitaux propres consolidés

189

5.5

Annexe aux comptes consolidés annuels

190

5.6 Rapport des Commissaires aux Comptes

sur les comptes consolidés

241

2 RESPONSABILITÉ SOCIÉTALE

D'ENTREPRISE21

2.1 Stratégie et gouvernance : devenir un groupe

2.2

à impact positif

22

L'Alimentation

36

2.3

La Planète

45

2.4

Les Hommes

64

2.5

Éthique et vigilance

76

2.6

Taxonomie

85

2.7

Déclaration de performance extra-financière

93

2.8

Note méthodologique du reporting RSE

94

2.9

Annexes

115

6 COMPTES SOCIAUX

247

6.1

Compte de résultat

248

6.2

Bilan

249

6.3

Tableaux de flux de trésorerie

250

6.4

Annexes aux comptes sociaux annuels

251

6.5 Renseignements concernant les filiales

et participations

263

6.6 Résultats financiers des cinq derniers exercices

264

6.7 Rapport des commissaires aux comptes

sur les comptes annuels

265

6.8 Rapport spécial des commissaires

aux comptes sur les conventions réglementées 269

  • RAPPORT SUR
    LE GOUVERNEMENT D'ENTREPRISE
  1. Informations sur l'organisation, les structures juridiques du groupe, l'actionnariat, présentation de Bonduelle SCA
    et Bonduelle SA (au 31 août 2023)
  2. Informations relatives aux mandataires sociaux de Bonduelle SCA ainsi qu'à la composition, au fonctionnement et aux pouvoirs du Conseil de Surveillance
  3. Informations relatives au fonctionnement du Conseil de Surveillance
  4. Informations relatives aux rémunérations
  5. Informations relatives aux éléments susceptibles d'avoir une incidence en cas d'offre publique

4 RAPPORT DE LA GÉRANCE

  1. Activité et résultats
  2. Facteurs de risques
  3. Risques financiers, juridiques et politique de couverture
  4. Procédures de contrôle interne et de gestion des risques

119

INFORMATIONS SUR LA SOCIÉTÉ

7 ET SON CAPITAL

273

7.1

Renseignement concernant le capital

274

120

7.2

Actionnariat

280

7.3

Action Bonduelle et dividendes

284

7.4

Autodétention

285

7.5

Descriptif du programme de rachat d'actions

286

126

7.6

Renseignements de caractère général

concernant la société

287

137

143

INFORMATIONS

153

8 COMPLÉMENTAIRES

295

8.1

Responsable du document d'enregistrement

296

8.2

universel et du rapport financier annuel

Contrôleurs légaux

297

155

8.3

Documents accessibles aux actionnaires

298

8.4

et au public

156

Tables de concordance

299

163

177

181

2022 | 2023

Document d'enregistrement universel

Incluant le rapport financier annuel

Ce document d'enregistrement universel a été déposé le 19 octobre 2023 auprès de l'AMF, en sa qualité d'autorité compétente au titre du règlement (UE) n° 2017/1129, sans approbation préalable conformément à l'article 9 dudit règlement. Le document d'enregistrement universel peut être utilisé aux fins d'une offre au public de titres financiers ou de l'admission de titres financiers à la négociation sur un marché réglementé s'il est complété par une note relative aux titres financiers et le cas échéant, un résumé et tous les amendements apportés au document d'enregistrement universel.

L'ensemble est approuvé par l'AMF conformément au règlement (UE) n° 2017/1129.

Société en commandite par actions au capital de 57 102 699,50 euros Siège social : « La Woestyne » 59173 - Renescure

447 250 044 RCS Dunkerque

En application de l'article 19 du règlement européen 2017/1129, les éléments suivants sont inclus par référence dans le présent document d'enregistrement universel :

  • les comptes consolidés et le rapport des cabinets Mazars et Deloitte & Associés sur les comptes consolidés de l'exercice clos au 30 juin 2022 présentés respectivement aux pages 177 et 247 et suivantes du document d'enregistrement universel n° D.22-0778, déposé auprès de l'AMF le 21 octobre 2022 : (https://www.bonduelle.com/app/uploads/2022/10/BON2021-22_URD_FR_MEL2.pdf);
  • les comptes consolidés et le rapport des cabinets Mazars et Deloitte & Associés sur les comptes consolidés de l'exercice clos au 30 juin 2021 présentés respectivement aux pages 171 et 227 et suivantes du document d'enregistrement universel n° D.21-0870, déposé auprès de l'AMF le 22 octobre 2021 : (https://www.bonduelle.com/app/uploads/2022/04/ DOCUMENT-D_ENREGISTREMENT-UNIVERSEL-2020-2021.pdf ).

Le présent document est une reproduction de la version officielle du Document d'Enregistrement Universel intégrant le rapport financier annuel 2022-2023 qui a été établie au format ESEF (European Single Electronic Format) et déposée auprès de l'AMF, disponible sur le site internet de la société et celui de l'AMF.

DOCUMENT D'ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2022-2023

BONDUELLE

1

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BONDUELLE

DOCUMENT D'ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2022-2023

www.bonduelle.com

Le mot de Christophe Bonduelle

L'année écoulée aura été une fois encore d'une grande intensité : après la pandémie et ses multiples conséquences sur les chaînes d'approvisionnement, se sont ajoutées la guerre, l'inflation, la crise de l'énergie et du coût de la vie qui ont pesé sur l'économie des pays, sur les entreprises et sur les citoyens durant l'exercice.

Vous trouverez dans le document d'enregistrement universel du Groupe Bonduelle une vision d'ensemble de notre activité sur cette période, ainsi qu'une revue détaillée de nos performances financières et extra-financières, de notre gouvernance et de notre actionnariat.

Cette année chez Bonduelle a également été marquée par un changement important dans notre gouvernance, avec la nomination de Xavier Unkovic à la Direction générale du Groupe Bonduelle depuis le 1er juin dernier. Le Conseil d'Administration et moi-même sommes convaincus que dans le contexte exigeant dans lequel l'entreprise évolue, Xavier Unkovic, fort d'une expérience de 30 ans au service du développement de business de grande consommation sur les marchés américains, européens et asiatiques, va conduire avec succès la prochaine étape du développement rentable de Bonduelle.

Sous l'impulsion de Guillaume Debrosse, et je l'en remercie, notre groupe a posé à travers sa raison d'être une vision audacieuse de sa contribution à la société : « Favoriser la transition vers l'alimentation végétale, pour contribuer au bien-être de l'Homme et à la préservation de la planète ». Il dispose aujourd'hui de tous les atouts nécessaires pour mener à bien cette mission.

Je vous souhaite une agréable lecture et vous remercie de votre confiance continue envers le Groupe Bonduelle.

Christophe Bonduelle, Président du Conseil d'Administration de Bonduelle SA et Représentant légal de Pierre et Benoît Bonduelle SAS, Gérant de Bonduelle SCA.

DOCUMENT D'ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2022-2023

BONDUELLE

3

4

BONDUELLE

DOCUMENT D'ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2022-2023

Rapport intégré

1.1

Profil

6

1.1.1

La nature, notre futur

6

1

1.1.2

Une entreprise qui évolue en restant fidèle à ses racines

6

1.1.3

Indicateurs financiers et extra-financiers

7

1.2

Entretien avec Xavier Unkovic

8

1.3

L'année 2022-2023

9

1.3.1

L'année vue par des membres du Comex

9

1.3.2

Chiffres clés des business units

11

1.3.3

Répartition du chiffre d'affaires 2022-2023

12

1.4 Stratégie pour devenir une entreprise alliant

performance financière et impact positif

13

1.4.1

Stratégie

13

1.4.2

Modèle de création de valeur

14

1.5

Enjeux et matérialité

16

1.5.1

Les enjeux environnementaux

16

1.5.2

Les enjeux alimentaires

18

1.5.3

Les enjeux humains

19

POUR EN SAVOIR PLUS

RENDEZ-VOUS SUR BONDUELLE.COM

DOCUMENT D'ENREGISTREMENT UNIVERSEL 2022-2023

BONDUELLE

5

  • RAPPORT INTÉGRÉ Profil

1.1 Profil

1.1.1 La nature, notre futur

Nous voulons favoriser la transition vers l'alimentation végétale, pour contribuer au bien-être de l'Homme et à la préservation de la planète. Nous sommes une entreprise familiale française de 11 038 salariés en équivalent temps plein et nous innovons avec nos agriculteurs partenaires depuis 1853. Nos produits prêts à l'emploi sont cultivés sur 68 316 hectares et commercialisés dans près de 100 pays, pour un chiffre d'affaires de 2 406,2 millions d'euros.

Nos 4 marques emblématiques sont :

1.1.2 Une entreprise qui évolue en restant fidèle à ses racines

  • Un groupe familial, pionnier du végétal, qui fête ses 170 ans
  • Une raison d'être d'une grande modernité et à fort impact : Favoriser la transition vers l'alimentation végétale, pour contribuer au bien-êtrede l'Homme et à la préservation de la planète
  • Des marques iconiques, qui innovent
  • Des liens forts avec la production agricole et une solide expertise agro-industrielle
  • Une présence multi-locale :
    • 32 sites agro-industriels en Europe ;
    • 6 sites agro-industriels en Eurasie et Mercosur ;
    • 4 sites agro-industriels aux Etats-Unis.

6

BONDUELLE

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RAPPORT

RESPONSABILITÉ

RAPPORT SUR

RAPPORT DE

COMPTES

COMPTES

INFORMATIONS

INFORMATIONS

SOCIÉTALE

LE GOUVERNEMENT

SUR LA SOCIÉTÉ

INTÉGRÉ

D'ENTREPRISE

D'ENTREPRISE

LA GÉRANCE

CONSOLIDÉS

SOCIAUX

ET SON CAPITAL

COMPLÉMENTAIRES

Profil

1.1.3 Indicateurs financiers et extra-financiers

1

Au 30/06/2022 (14)

Au 30/06/2023

Chiffre d'affaires (en millions d'euros)

2 203

2 406

Progression

N/A

9,2 %

Résultat opérationnel courant (en millions d'euros)

53

66

Résultat net (en millions d'euros)

35

15

REBITDA (en millions d'euros) (1)

118

125

Levier d'endettement (2)

2,28 x

2,84 x

Investissements industriels (en millions d'euros) (3)

102

76

ROCCE (4)

4,6 %

5,2 %

The B! Pact

Food

100 % des produits évalués Nutri-Score A ou B d'ici 2025 (5) (6) (7)

92 %

98,2 %

100 % des produits sans additifs controversés d'ici 2030 (6) (7)

N/A

82,2 %

>15 % du chiffre d'affaires réalisé grâce aux innovations (7)

13,7 %

9,7 %

20 % du chiffre d'affaires réalisé grâce aux solutions de plats complets riches en

végétaux (8) d'ici 2030

14,7 %

19,3 %

Planet

80 % des agriculteurs engagés dans l'agriculture régénératrice d'ici 2030

N/A

46,1 %

100 % des surfaces cultivées avec un plan de protection des pollinisateurs d'ici 2030

7,7 %

44,1 %

100 % de nos d'emballages conçus pour être recyclables ou réutilisables d'ici 2025 (7) (9)

97,7 %

97,8 %

0 plastique vierge d'origine fossile utilisé dans les emballages d'ici 2030 (- 100 % vs FY20

en volume) (7)

(37,7) %

(37,1) %

- 38 % d'émissions de gaz à effet de serre (GES) des scopes 1 et 2 d'ici 2035 (absolu) (10)

(1,4) %

(12,7) %

- 30 % d'émissions de gaz à effet de serre (GES) du scope 3 d'ici 2035 (intensité) (11)

(5,9) %

(7,7) %

People

> 75 % de taux d'engagement des collaborateurs

(et au-delà de notre benchmark externe (12))

70 %

71 %

> 90 % des contrats des agriculteurs renouvelés chaque année

91,9 %

88,4 %

100 % des collaborateurs permanents couverts par une assurance décès

96,4 %

99,7 %

100 % des sites impliqués dans les initiatives locales d'ici 2025 (13)

78 %

71 %

  1. REBITDA (Recurring Earnings before Interest, Taxes, Depreciation, and Amortization). Cet indicateur représente la rentabilité récurrente générée par l'activité, indépendamment des conditions de financement, des prélèvements fiscaux et de l'amortissement de l'outil d'exploitation - Hors IFRS 16.
  2. Levier d'endettement : dette financière nette/REBITDA - Hors IFRS 16.
  3. Voir partie 5 Comptes consolidés, note 10.3 Immobilisations corporelles.
  4. Résultat opérationnel courant avant impôts/Capitaux employés - Hors IFRS 16.
  5. Le Nutri-Score informe le consommateur sur la qualité nutritionnelle du produit selon une échelle de 5 couleurs et de 5 lettres.
  6. En volume.
  7. Sur nos produits à marques.
  8. Riche en végétaux : qualifie un produit majoritairement composé d'ingrédients d'origine végétale. Dans tous les cas, la quantité d'ingrédients d'origine animale doit être significativement inférieure à la référence du marché local pour un usage similaire.
  9. Un emballage ou un composant d'emballage est recyclable si sa collecte post-consommation, son tri, et son recyclage sont effectifs à grande échelle. Un emballage peut être considéré comme recyclable si ses principaux composants (plus de 95 % de la totalité du poids de l'emballage) sont recyclables selon la définition ci-dessus, et si le reste des composants n'entrave pas la recyclabilité des composants principaux. Un emballage est réutilisable s'il a été conçu pour accomplir - ou prouve sa capacité à accomplir - un nombre minimum de rotations dans un système pour réutilisation (par exemple, des bouteilles en verre consignées).
  10. Objectif validé par la Science Based Target initiative (SBTi), n'incluant pas les émissions liées aux consommateurs. Scope 1 : Émissions directes générées par Bonduelle.
    Scope 2 : Émissions indirectes liées à l'achat d'électricité et de vapeur.
  11. Objectif validé par la Science Based Target initiative (SBTi).
    Scope 3 : Émissions indirectes liées à la consommation des produits Bonduelle, à la fin de vie des produits ou celles liées aux achats de produits et services ou aux déplacements des salariés.
  12. Le benchmark externe du taux d'engagement est fourni par notre partenaire externe, Opensquare. Il est construit à partir d'enquêtes globales d'échantillons nationaux représentatifs de grandes entreprises privées, et de données pondérées des clients d'Opensquare en fonction de la répartition géographique de Bonduelle.
  13. En 2022-2023, et de manière rétroactive sur 2021-2022, les sites de moins de 10 personnes ne sont plus inclus dans le périmètre.
  14. Le 30 juin 2022, Bonduelle a annoncé l'ouverture du capital à hauteur de 65 % de la business unit Bonduelle Americas Long Life (BALL). Les indicateurs 2021-2022 de ce tableau ne présentent pas les données de la business unit BALL, contrairement aux indicateurs du chapitre 2 qui incluent également les données de la business unit BALL, pour des raisons de comparabilité des données liées aux exigences de déclaration de performance extra-financière.

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BONDUELLE

7

  • RAPPORT INTÉGRÉ Entretien avec Xavier Unkovic

1.2 Entretien avec Xavier Unkovic

Directeur général du Groupe Bonduelle depuis le 1er juin 2023

Quelle est votre mission en tant que Directeur général du groupe ?

Bonduelle vient de fêter

son 170e anniversaire. C'est un exemple rare de pérennité, de résilience et d'entrepreneuriat qui force l'admiration et le respect. Tout cela au service d'une raison d'être qui résonne parfaitement avec les enjeux de notre société. En tant que Directeur général, il me revient de construire le prochain chapitre du

développement du groupe avec le Comité Exécutif et l'ensemble des collaborateurs dans le monde, en lien étroit avec le Conseil d'Administration et son Président Christophe Bonduelle.

Quels en sont les défis ?

Nourrir une population croissante tout en réduisant notre empreinte écologique est un défi majeur pour l'ensemble des entreprises de l'agroalimentaire. Si les systèmes alimentaires sont responsables d'un tiers des émissions de gaz à effet de serre, ils sont également un levier efficace et massif de

préservation de la biodiversité et de mitigation du changement climatique. Chez Bonduelle, nous sommes convaincus que l'alimentation végétale est une solution pour préserver la santé des Hommes comme celle des écosystèmes naturels. Dans un monde où la consommation mondiale de fruits et légumes devra doubler d'ici 2050 (1), avec mon équipe, notre rôle sera de guider l'entreprise pour proposer au plus grand nombre des solutions végétales pleines de saveur et produites durablement. Cela implique des transformations à moyen et long terme que Bonduelle a déjà amorcées.

Quel rôle peut jouer Bonduelle dans ce contexte ?

Bonduelle bénéficie d'une présence internationale qui lui permet d'avoir un impact sur un périmètre géographique étendu, tant en amont qu'en aval de sa chaîne de valeur. En travaillant avec des agriculteurs de différents continents, le groupe, fort de son lien historique avec l'amont agricole, participe activement à encourager l'adoption de méthodes d'agriculture régénératrice. Avec ses marques emblématiques dont la marque éponyme Bonduelle, présente dans plusieurs catégories, frais, surgelé, ambiant, le Groupe Bonduelle est un acteur majeur de l'alimentation végétale. Il contribue ainsi à accompagner les consommateurs dans l'évolution de leurs habitudes alimentaires, avec une offre végétale saine, savoureuse et innovante. Enfin, nos talents engagés, que j'ai eu le plaisir de rencontrer ces derniers mois, sont notre meilleur atout pour la réussite de notre mission d'entreprise.

De gauche à droite : Andrea Montagna, Directeur général Bonduelle Fresh Americas ; Patrick Lesueur, Directeur Bonduelle Prospective et Développement ; Ekaterina Eliseeva, Directrice générale Bonduelle EurAsia Mercosur ; Xavier Unkovic, Directeur général Groupe Bonduelle ; Cyrille Auguste, Directeur général Bonduelle Europe Long Life ; Marine Henin, Directrice ressources humaines ; Grégory Sanson, Directeur finance, transformation digitale et développement géographique ; Daniel Pagniez, Directeur général Bonduelle Fresh Europe ; Céline Barral, Directrice responsabilité sociétale d'entreprise (RSE) et communication corporate

(1) https://eatforum.org/content/uploads/2019/07/EAT-Lancet_Commission_Summary_Report_French.pdf

8

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Bonduelle SA published this content on 20 October 2023 and is solely responsible for the information contained therein. Distributed by Public, unedited and unaltered, on 20 October 2023 14:54:35 UTC.