DWARIKESH SUGAR INDUSTRIES LIMITED 
La hausse de la consommation entraînerait une augmentation des prix locaux et des marges des producteurs de sucre tels que Balrampur Chini, Shree Renuka Sugars, Bajaj Hindusthan et Dwarikesh Sugar, et les aiderait à payer la canne à sucre aux agriculteurs dans les délais impartis.
La consommation de boissons fraîches et de crèmes glacées, et par conséquent la demande de sucre, augmentent en Inde pendant les mois d'été, approximativement de la mi-mars à la mi-juin.
Mais cette année, la demande est supérieure à la moyenne, car les vagues de chaleur et les meetings électoraux stimulent la consommation de glaces et de boissons rafraîchissantes, a déclaré Avantika Saraogi, directrice exécutive de Balrampur Chini Mills.
Les températures maximales dans de nombreuses régions de l'Inde ont dépassé les 40 degrés Celsius, et le département météorologique a prévu que le pays connaîtra probablement plus de jours de canicule que la normale entre avril et juin.
Au cours de cet été rigoureux, l'Inde accueille les plus grandes élections du monde, au cours desquelles près d'un milliard de personnes pourront voter.
Les partis politiques organisent d'immenses rassemblements, auxquels participent parfois jusqu'à 200 000 personnes, sans se laisser décourager par la chaleur étouffante, qui ne fait que s'intensifier au fur et à mesure que la campagne s'accélère.
En début de semaine, après un meeting électoral énergique à Pune, sous le soleil brûlant de l'après-midi, les travailleurs dévoués d'un parti politique se sont rendus en masse dans un restaurant voisin pour étancher leur soif avec des boissons rafraîchissantes.
"Il fait une chaleur étouffante. Nous avons besoin de quelque chose de glacé pour tenir le coup dans cette chaleur", a déclaré Mahesh Pawar, l'un des travailleurs.
"Nous sommes reconnaissants à notre chef de nous avoir fourni ces boissons rafraîchissantes pour nous aider à garder le moral.
ÉTÉ DOUX
La consommation de sucre en Inde entre avril et juin pourrait atteindre 7,5 millions de tonnes, soit une hausse de 5 % par rapport à l'année précédente, a déclaré un négociant basé à Mumbai et travaillant pour une maison de commerce internationale.
L'augmentation inhabituelle de la consommation cette année est temporaire, la croissance de la demande revenant à un rythme normal l'année prochaine, a déclaré Prakash Naiknavare, directeur général de la National Federation of Cooperative Sugar Factories Ltd.
"Mais pour l'instant, l'industrie connaît une hausse inhabituelle de la demande. Cela devrait porter la consommation totale cette année à un niveau record de 29 millions de tonnes métriques", a déclaré M. Naiknavare.
La consommation de sucre de l'Inde au cours de la campagne 2022/23, qui s'est achevée le 30 septembre, s'est élevée à 27,85 millions de tonnes.
La hausse de la demande a déjà commencé à faire grimper les prix du sucre, qui ont augmenté de près de 3 % en quinze jours.
Le gouvernement a alloué un quota plus élevé pour avril par rapport à l'année dernière, mais les prix continuent d'augmenter en raison de la forte demande des consommateurs en vrac, a déclaré Ashok Jain, président de l'Association des marchands de sucre de Bombay. (Reportage de Rajendra Jadhav ; édition de David Evans)
