PlantX Life Inc. a annoncé que Chicago Not Dogs, une entreprise qui donne une tournure végétalienne à des mets populaires de Chicago comme les hot-dogs, le bœuf italien, le poulet frit et les bâtonnets de mozzarella, sera ajoutée à la gamme initiale de produits alimentaires du XMarket Vegan Food Hall en tant que l'un de ses six concepts culinaires initiaux lorsque le plus grand food hall du Midwest ouvrira officiellement au public le 14 septembre.