L'exercice 2020 de Bell Food Group Bon exercice pour Bell Food Group
Présentation pour les analystes financiers
12.02.2021 | L'exercice 2020 de Bell Food Group
L'exercice 2020 en bref.
Lorenz Wyss, CEO
« Grâce à notre modèle commercial largement étayé et à un niveau d'efficience élevé, nous avons enregistré un bon résultat malgré les répercussions du coronavirus. »
Résultats de l'exercice 2020
4'074
+ 2.7 %
160.4
+ 7.6 %
117.7
+ 12.1 %
6.50**
+ CHF 1.00
Chiffre d'affaires*
en millions de CHF
EBIT*
en millions de CHF
Bénéfice de l'exercice*
en millions de CHF
Dividende
en CHF par action / **proposition 2020
63
-2
12'043
- 1,2 %
-352
>2'000
Sites
Effectif du personnel en équivalents plein temps au 31.12
Réduction de la consommation de plastique pour les emballages
en tonnes
* Chiffres ajustés selon la publication «Indicateurs alternatifs de performance»
Innovation
Nouveautés produits
par an
Bon exercice 2020 pour Bell Food Group
• Bons progrès opérationnels enregistrés grâce à un modèle commercial durable et largement étayé ainsi qu'au niveau d'efficience élevé
• La croissance réjouissante dans le commerce de détail a plus que compensé les effets négatifs de la pandémie sur le marché des services alimentaires ainsi que sur les assortiments Convenience frais et à l'emporter en plein essor auparavant
Progrès opérationnels au niveau de l'EBIT
+7.6 %
• Dans le domaine d'activité Bell Suisse, le secteur principal a enregistré une nette croissance dans tous les groupes de produits par rapport à l'exercice précédent ; les changements opérés dans la composition des assortiments et des canaux ont porté leurs fruits
• Performance très réjouissante de Bell International : la concentration dans les activités internationales sur le jambon cru et la volaille a eu un impact positif sur le rendement
• L'évolution dans le domaine d'activité Convenience a été freinée par la pandémie de coronavirus ; un recul du chiffre d'affaires et du résultat n'a pas pu être empêché
Pandémie de coronavirus - changements significatifs de la demande selon les groupes de produits
Évolution des groupes de produits dans le commerce de détail en Suisse par rapport à l'exercice précédent
Viande/charcuterie
+/- en %
Convenience à conservation prolongéeConvenience frais
Pain/produits de boulangerieFruits/légumesConfiserie/snacks
Pandémie de coronavirus - répercussions majeures dans le commerce de détail et les services alimentaires
Évolution dans les canaux du commerce de détail et des services alimentaires par rapport à l'exercice précédent
Commerce de détail
Services alimentaires 130
120 110
Index
10090
80 70 60
50
JanvierFévrierMarsAvrilMaiJuinJuilletAoûtSeptembreOctobreNovembre Décembre
Commentaires sur l'exercice 2020.
Statement
Xavier Buro, CFO
« Bell Food Group dispose d'excellentes substances et de bases financières solides : nous sommes bien armés pour les futurs défis. »
Évolution du chiffre d'affaires Chiffre d'affaires en millions de CHF
4'143
4'078
4'074
2016
2019 | 2020 | |
Chiffre d'affaires | 4'078.2 | 4'074.3 |
Effets de change | - 61.8 | |
Anorganique | - 54.2 | |
Croissance organique | 112.1 | |
+ 2.7 % |
• Les progressions dans le commerce de détail ont en grande partie compensé le recul conditionné par la pandémie dans les services alimentaires, le Convenience frais et les produits à l'emporter
• Part du chiffre d'affaires provenant des activités internationales en recul suite à la vente de sites de production et aux baisses conditionnées par la pandémie dans les services alimentaires
2017
2018
2019
2020
Évolution du chiffre d'affaires Répartition du chiffre d'affaires par groupes de produits en %
2016
Part des produits végétariens au chiffre d'affaires en % 21 %
Parts du commerce de détail et des services alimentaires/industrie au chiffre d'affaires
en %
25 % Servicesalimentaires/industrie
75 % Commerce de détail
2017
2018
2019
2020
Évolution du résultat brut et de l'EBIT
Résultat brut d'exploitation en millions de CHF et en % du produit net
36.8 %
2016
2016
38.6 %
38.7 %
37.1 %
EBIT* en millions de CHF & en % du produit net
4.6 %
4.2 %
38.6 %
2017
3.5 %
3.7 %
4.0 %
2018
2019
2020
2017
2018
2019
2020
* Chiffres ajustés selon la publication « Indicateurs alternatifs de performance »
Rapprochement avec le résultat annuel
EBITDA exprimé
Réorganisation Bell Allemagne Prix des matières premières Coûts initiaux
Coûts exceptionnels procédures judiciaires Influence EBITDA
EBITDA ajusté
EBIT exprimé
Réorganisation Bell Allemagne
Corr. de valeur Immobilisations corporelles Influence EBIT
EBIT ajusté
Bénéfice de l'exercice exprimé
Réforme fiscale en Suisse Dissolution d'impôts différés Influence résultat de l'exercice
Bénéfice de l'exercice ajusté
2019
281.8 ciaires | +11.5 +9.0 +6.0 - +26.5 | |
95.3 orelles | +27.4 - +53.9 | 308.3 |
49.6 | +1.5 - +55.4 | 149.1 |
105.0 |
2020
315.7 | - - - +3.0 +3.0 | |
155.6 | - +1.8 +4.8 | 318.7 |
118.6 | - -5.8 -1.0 | 160.4 |
117.7 |
• Amélioration de la rentabilité à tous les niveaux ;
EBITDA +3.4 % EBIT +7.6 %
Bénéfice de l'exercice +12.1 %
Bilan et cash-flow
179
Part du capital total 6.6 %
Liquidités
en millions de CHF
688
Net Debt Ratio 2.2 x
Engagement financier net
en millions de CHF
1'365
Part du capital total 49.7 %
Fonds propres
en millions de CHF
• Liquidité assurée à tout moment dans toutes les sociétés du groupe
• À raison de 49.7 %, quote-part de fonds propres très robuste et engagements financiers nets en légère hausse
274
+ 23.2
229
- 6.5 %
6.50*
+ CHF 1.00
• Avec ses assises financières très solides, Bell Food Group est bien armé pour l'avenir
Flux de trésorerie opérationnel**
en millions de CHF
Investissements en immobilisations corporelles/logiciels
en millions de CHF
Dividende
en CHF par action/*proposition 2020
**Chiffres ajustés selon publication « Indicateurs alternatifs de performance »
Investissements
Investissements en immobilisations corporelles/logiciels en millions de CHF
Projets de construction
245 229
112 94
• Investissements pour 2020 dans la fourchette annoncée d'env. CHF 200 à 250 millions
• Pour 2021, Capex prévu en immobilisations corporelles/logiciels jusqu'à CHF 290 millions
Remplacements et modernisations
133 135
2019
2020
Évolution des domaines d'activité.
Domaine d'activité Bell Suisse
• Manques à gagner dans les services alimentaires plus que compensés par des hausses significatives des chiffres d'affaires dans le commerce de détail
• Les groupes de produits volaille, charcuterie et Seafood ont principalement contribué à la croissance
• Une activité saisonnière réussie, en particulier pendant la saison des barbecues et les fêtes de fin d'année
• Productivité élevée malgré une adaptation rapide de la composition des assortiments et canaux de vente
• Secteur d'activité central très solide et résultat opérationnel supérieur à l'exercice précédent
Bell Suisse
Sites
13
Effectif du personnel
3'504
Assortiment Viande, volaille, charcuterie, Seafood
2'080
+ 4.0 %
Chiffre d'affaires
en millions de CHF
127
+ 2.0 %
Volume des ventes
en millions de kg
78
+ 22.8 %
Investissements en immobilisations corporelles/logiciels
en millions de CHF
Domaine d'activité Bell International
• Les trois divisions du domaine d'activité ont contribué aux progrès opérationnels et à une amélioration du résultat
Bell International
• Forte croissance organique du segment du jambon cru et de la volaille générée par le commerce de détail
Sites
23
• Niveau de prix toujours élevé sur les morceaux à transformer ; répercussions freinées grâce à une gestion optimisée des prix et de l'approvisionnement ; la cession des activités sur les produits de charcuterie échaudés en Allemagne a réduit l'exposition face aux prix des matières premières
Effectif du personnel
3'469
• Les mesures initiées l'an passé pour améliorer l'efficience dans le secteur de la volaille ont porté leurs fruits
Assortiment Volaille, charcuterie
• Optimisation du portefeuille de sites par la vente de trois unités de production et une unité logistique
* Après correction des influences liées aux changes et aux acquisitions
978 | 207 | 39 |
+ 5.6 % ajusté* | + 2.0 % ajusté* | - 24.9 % |
Chiffre d'affaires | Volume des ventes | Investissements en |
en millions de CHF | en millions de kg | immobilisations |
corporelles/logiciels | ||
en millions de CHF |
Domaine d'activité Convenience
• Les services alimentaires et les produits à l'emporter dans le commerce de détail, moteurs de croissance jusqu'à présent, ont particulièrement souffert des répercussions de la pandémie ; bonne évolution du Convenience frais, des produits végétariens et longue conservation dans le commerce de détail en Suisse, le marché principal
• Les manques à gagner dans les services alimentaires n'ont pas pu être compensés dans la même ampleur
• Les nouveaux sites de production à Marchtrenk et à Bad Wünnenberg ont souffert de ces effets et n'ont pas pu atteindre les volumes prévus
• Programme d'assortiment et niveau de coûts immédiatement adaptés au nouveau contexte, mais le recul du résultat n'a pas pu être empêché
• Les assortiments végétariens, alternatives à la viande comprises, ont eu beaucoup de succès
* Après correction des influences liées aux changes et aux acquisitions
1'062 | 198 | 113 |
-2,1 % ajusté* | -1.0 % ajusté* | - 13.4 % |
Chiffre d'affaires | Volume des ventes | Investissements en |
en millions de CHF | en millions de kg | immobilisations |
corporelles/logiciels | ||
en millions de CHF |
Convenience
Sites
27
Effectif du personnel
5'070
Assortiment
Convenience frais, ultrafrais et longue conservation
Stratégie 2021-2025
Leading in food - nouvelle expansion stratégique de la position dominante.
Lorenz Wyss, CEO
« Nous voulons devenir l'un des leaders européens de la branche alimentaire grâce à l'enthousiasme, à la compétence et au sens des responsabilités. »
Les orientations stratégiques pour développer notre position dominante
Bell Food Group Leading in food
Nous avons le goût du plaisir.
Nous façonnons l'avenir.
Nous vivons la responsabilité.
Les orientations stratégiques pour développer notre position dominante
Les trois piliers dans l'orientation « Consolider notre secteur d'activité central »
Offre de viande pertinente
• Renforcer la position et la rentabilité sur lemarché européen du jambon cru
• Grâce à notre nouvelle usine de Fuensalida (ES), développer la position sur le marché dans le segment en essor des spécialités charcutières espagnoles
• Excellente position stratégique avec des perspectives intactes grâce à un portefeuille de produits régionaux et nos propres sites de production en Espagne, en France, en Allemagne
• Augmenter la productivité, la création de valeur et l'efficience par des investissements dans les sites de production existants
• Progrès opérationnels dans l'approvisionnement en matières premières
Les trois piliers dans l'orientation « Croissance avec le prêt à consommer et les produits végétariens»
Convenience frais
Exploiter les capacités et la compétence, fidéliser les clients par des innovations
Focus : D/A/CH
Varier les plaisirs végétariens
• Exploiter les opportunités sur le marché porteur en termes de croissance et de valeur ajoutée du Convenience frais et des produits végétariens
• Croissance organique surtout par l'exploitation des capacités des nouvelles usines de Marchtrenk et de Bad Wünnenberg
• Développer les assortiments végétariens et les alternatives à la viande
• Différenciation des performances de l'assortiment par le développement de nouvelles solutions de produits, l'augmentation du degré de commodité et l'introduction de formes d'offre supplémentaires
• Exploiter l'important savoir-faire existant en matière culinaire et de développement pour l'assortiment végétarien
Les trois piliers dans l'orientation « Investir dans l'efficience et la compétitivité »
Investir dans
Modernisation OENSINGEN
Meilleure logistique, davantage d'automatisation et efficience accrue pour les produits carnés
l'efficience et la compétitivité
Agrandissement
SCHAAN
Agrandissement et automatisation accrue à la production et la logistique pour le Convenience frais
Modernisation du site d'Oensingen
Modernisation du site d'Oensingen
• Modernisation et agrandissement del'infrastructure au site d'Oensingen
• Nouvelles usines pour le découpage, l'emballage et la préparation des commandes
• Entrepôt frigorifique hautement automatisé et réduction de la consommation d'énergie de 50 %
• Services de facilité, tels qu'une technique centrale et un parking
• Assurer durablement la compétitivité dans le secteur d'activité central des produits carnés en Suisse, le marché principal
• Avantages concurrentiels face aux concurrents nationaux et internationaux : > Automatisation accrue des processus pour plus d'efficience > Prestations logistiques internes et externes uniques > Gains de durabilité en matière de consommation de ressources
ESG - Nous nous engageons en faveur de prestations durables
Compétence
Sens des responsabilité
Qualité maximale et systématique, amélioration permanente
Un bon voisin, engagé
Sens des responsabilités
Joie de vivre
Assumer nos responsabilités face à l'environnement
Un employeur engagé et des employés satisfaits et à la société
• 98 % de l'ensemble des matières premières animales et 92 % des matières premières végétales sont d'origine européenne
• En Suisse, environ la moitié des quantités d'abattage provient de programmes appliquant des normes accrues en matière de bien-être animal
• 352 tonnes de plastique en moins grâce à des solutions d'emballages innovantes
• 56 % de l'énergie consommée provient de sources renouvelables
• 73 % des employés sont protégés par un contrat collectif ; en Suisse, premier partenariat social dans le secteur du Convenience
• 21 formations initiales différentes sont proposées chez Bell Food Group
La stratégie de croissance en bref
> Assurer la rentabilité et la compétitivité à long terme
Stratégie 2021-2025
Conséquences sur la planification financière.
Investissements 2021-2025 et conséquences sur le compte de résultat
Investissements Ʃ 2021-2025 : CHF 1'400 millions 2021-2024 : 290 millions p.a.
2025 : 230 millions
Investissements importants
CHF 600 mio
Projets partiels à Oensingen Holinden :
• Découpage
• Emballage
• Préparation des commandes
Entrepôt frigorifique Oensingen Agrandissement Schaan
Explication
Investissements nécessaires pour préserver ou développer la compétitivité à moyen et long termes
Conséquences sur le compte de résultat
• Niveau d'amortissements globalement supérieur en raison surtout des investissements de rénovation et de remplacement
• Coûts initiaux uniques prévus
• Les charges supplémentaires seront compensées par le potentiel de croissance à moyen terme au sein de Bell Food Group dans son ensemble ainsi que par des gains d'efficience (automatisation et centralisation)
Financement et distribution de dividendes aux actionnaires
Emprunts en millions de CHFÉchéance
825
Février 2028
150
Mars 2025
300
Février 2024
200
Mai 2022
175
+ env. 200
Les emprunts arrivant à échéance sont refinancés par de nouveaux emprunts
env. 1'000
825
Financement
• Besoins de financement couverts par l'augmentation des obligations à environ 1 milliard de francs suisses.
• Supportable compte tenu des perspectives de cash-flow stables et d'une solide base de fonds propres.
• Ratio d'autofinancement constant jusqu'en 2025 à > 45 %
• Net Deb Ratio à moyen terme de maximum 2.5x
• Objectif : fonds étrangers à long terme avec un profil d'échéances diversifié
Distribution de dividendes aux actionnaires
• Maintien de la politique antérieure en matière de dividendes
• Ratio de distribution de l'ordre de 30 %
• Distribution dans la mesure du possible et autorisée à prélever sur les réserves issues d'apports de capital
Perspectives.
Perspectives
Perspectives exercice 2021
Bell Food Group
• La pandémie de coronavirus aura encore des répercussions sur la marche des affaires en 2021 ; la gestion de crise demeure vigilante pour en limiter les répercussions
• Atteindre des progrès opérationnels supplémentaires dans tous les domaines d'activité
• Poursuivre les objectifs stratégiques à long terme malgré des conditions-cadres difficilement prévisibles
Domaine d'activité Bell Suisse
• Rentabilité assurée grâce à la réactivité et au niveau d'efficience
• Gestion rigoureuse et ciblée des grands projets d'investissement
Domaine d'activité Bell International
• Réaliser de nouveaux progrès opérationnels et améliorer le résultat
• Concentration maintenue sur le jambon cru et la volaille, initiatives couronnées de succès au niveau des gains d'efficience et de compétitivité
Domaine d'activité Convenience
• Grâce à l'orientation stratégique et à la capacité d'innovation élevée, tirer avantage du rétablissement prévu dans les segments des services alimentaires et de la restauration à l'emporter dans le courant de l'année
• Proposer aux clients d'autres sources de valeur ajoutée en apportant des innovations dans l'assortiment et les solutions alimentaires
Bell Food Group
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