Biomerica Inc. a annoncé que l'administration nationale chinoise de la propriété intellectuelle a émis un avis d'autorisation pour une demande de brevet couvrant un système de technologie de l'information en phase de développement qui comprend une revendication d'intelligence artificielle (IA) visant à aider les individus à se protéger contre des réactions indésirables potentielles à des ingrédients alimentaires spécifiques. Les revendications du brevet portent notamment sur des systèmes, des algorithmes et des méthodes visant à aider les patients à éviter les aliments potentiellement dangereux en fonction de leurs données médicales uniques. Le brevet englobe une série de méthodes informatiques permettant d'évaluer, de prédire, d'apprendre et de mettre à jour les risques potentiels pour la santé associés à la consommation d'aliments préparés spécifiques, sur la base des données médicales d'un patient.

En déduisant un niveau de confiance des dossiers médicaux du patient, y compris la réponse immunitaire élevée du patient à des ingrédients alimentaires spécifiques, notamment ceux identifiés par le test Biomerica inFoods IBS, ou d'autres aliments qui provoquent des réactions indésirables telles que l'intolérance au gluten, un système informatique pourrait être conçu pour évaluer la probabilité d'une réaction indésirable à un aliment préparé ou emballé courant qui pourrait contenir l'ingrédient alimentaire que le patient doit éviter. En s'appuyant sur deux ensembles de données, l'invention formule un niveau de sécurité pour chaque aliment et pour chaque patient. Par conséquent, un système pourrait être conçu pour permettre à une application (App) sur un téléphone, un iPad ou un ordinateur de passer au crible les aliments emballés ou préparés afin d'identifier si l'aliment emballé ou préparé contient un ingrédient précédemment identifié comme nocif pour le patient.

La technologie pourrait également recommander d'autres aliments emballés ou préparés qui ne contiennent pas l'ingrédient nocif précédemment identifié. Cette approche brevetée pourrait combler le fossé entre les soins de santé et l'alimentation, afin de permettre aux personnes souffrant de diverses pathologies, allergies, maladies et intolérances alimentaires, dont les symptômes sont causés ou exacerbés par la consommation d'ingrédients alimentaires spécifiques, d'avoir plus de contrôle et de confiance dans leurs choix alimentaires. La technologie décrite dans ce brevet, qui a fait l'objet d'un avis d'acceptation, peut contribuer de manière significative au secteur de la santé numérique, en ouvrant une nouvelle ère de soins de santé personnalisés et préventifs grâce à la puissance de la technologie.

Ce brevet vient renforcer le solide portefeuille de propriété intellectuelle de l'entreprise dans le domaine de la science, de l'alimentation et de la technologie. Il s'agit du deuxième brevet que l'entreprise reçoit pour cette technologie, le premier ayant été délivré au Japon.