El Pollo Loco Holdings, Inc. annonce des changements au sein de sa direction
Le 21 août 2023 à 21:12
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El Pollo Loco Holdings, Inc. a annoncé le 16 août 2023 la démission de John M. Roth, membre du conseil d'administration, avec effet immédiat. M. Roth était membre du conseil d'administration depuis 2007 et sa démission est liée au rachat précédemment annoncé par la société d'actions ordinaires de la société auprès de certaines sociétés affiliées à Freeman Spogli & Co. M. Roth est un associé général et le directeur général de Freeman Spogli.
La démission de M. Roth n'est pas le résultat d'un différend ou d'un désaccord avec la société ou le conseil d'administration sur toute question relative aux activités, aux politiques ou aux pratiques de la société. M. Roth était membre du comité de nomination et de gouvernance d'entreprise du conseil d'administration. Douglas J. Babb, membre actuel du conseil d'administration, a été élu pour occuper le poste laissé vacant au sein du comité de nomination et de gouvernance d'entreprise par la démission de M. Roth.
Suite à la démission de M. Roth, le Conseil d'administration a réduit sa taille à neuf administrateurs.
El Pollo Loco Holdings, Inc. est spécialisé dans la cuisson au feu de poulet mariné aux agrumes et opère dans le secteur des restaurants à service limité (LSR). La société propose des plats qui intègrent les traditions culinaires du Mexique et le style de vie de Los Angeles. Son menu comprend son produit phare, le poulet mariné aux agrumes et grillé à la flamme, ainsi qu'une variété d'entrées d'inspiration mexicaine et de Los Angeles, créées à partir de son poulet. Elle propose des repas individuels et familiaux à base de poulet, une variété d'entrées et d'accompagnements d'inspiration mexicaine et de Los Angeles (LA), pour une durée limitée, ainsi que d'autres protéines comme le buf. Ses entrées comprennent le burrito au poulet et à l'avocat, les entrées Pollo Fit, les salades tostada au poulet et les bols Pollo. Ses vinaigrettes et salsas Creamy Cilantro sont préparées fraîchement chaque jour, ce qui permet à ses clients de créer leurs profils de saveurs préférés pour améliorer leur expérience culinaire. L'entreprise exploite environ 495 restaurants, dont 172 gérés par la société et 323 franchisés.