El Pollo Loco Holdings, Inc. annonce la nomination de Jill Adams au poste de Chief Marketing Officer (CMO)
Le 05 octobre 2023 à 15:00
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El Pollo Loco, Inc. a annoncé la nomination de Jill Adams au poste de Chief Marketing Officer (CMO). Mme Adams a passé plus de 14 ans dans le secteur de la restauration. Elle a occupé le poste de vice-présidente principale du marketing chez QDOBA®Mexican Eats, où elle a dirigé la création, les médias, la fidélisation, le développement de produits et la gestion de la relation client.
Avant de rejoindre QDOBA®Mexican Eats, Mme Adams a travaillé chez Jack in the Box, Inc. où elle a occupé divers postes de direction dans les domaines du marketing de terrain, du marketing produit, de la stratégie de menu, du marketing intégré, de l'innovation et de la croissance. Plus récemment, Mme Adams était vice-présidente du marketing chez Mister Car Wash. Elle a dirigé le lancement de la première application mobile et du premier site de commerce électronique de l'entreprise, ce qui a permis de doubler le nombre de membres en moins de trois ans.
Elle a également contribué à la croissance du chiffre d'affaires et de l'EBITDA pendant 10 trimestres consécutifs. Dans son nouveau rôle de CMO, Mme Adams sera chargée de superviser toutes les fonctions de marketing et de stratégie de marque, y compris le développement de menus et de nouveaux produits, la publicité et les relations publiques, les médias numériques et sociaux et l'engagement des consommateurs pour les 492 restaurants de la société El Pollo Loco et les restaurants franchisés dans sept États.
El Pollo Loco Holdings, Inc. est spécialisé dans la cuisson au feu de poulet mariné aux agrumes et opère dans le secteur des restaurants à service limité (LSR). La société propose des plats qui intègrent les traditions culinaires du Mexique et le style de vie de Los Angeles. Son menu comprend son produit phare, le poulet mariné aux agrumes et grillé à la flamme, ainsi qu'une variété d'entrées d'inspiration mexicaine et de Los Angeles, créées à partir de son poulet. Elle propose des repas individuels et familiaux à base de poulet, une variété d'entrées et d'accompagnements d'inspiration mexicaine et de Los Angeles (LA), pour une durée limitée, ainsi que d'autres protéines comme le buf. Ses entrées comprennent le burrito au poulet et à l'avocat, les entrées Pollo Fit, les salades tostada au poulet et les bols Pollo. Ses vinaigrettes et salsas Creamy Cilantro sont préparées fraîchement chaque jour, ce qui permet à ses clients de créer leurs profils de saveurs préférés pour améliorer leur expérience culinaire. L'entreprise exploite environ 495 restaurants, dont 172 gérés par la société et 323 franchisés.