Nestlé président: le secteur santé jouera un rôle central avec le nouveau CEO
Le 10 août 2016 à 21:46
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Zurich (awp) - Le secteur santé de Nestlé prendra à l'avenir un rôle central dans la mesure où le futur directeur général (CEO) du groupe en assumera personnellement la responsabilité, a déclaré le président du conseil d'administration du géant de Vevey Peter Brabeck. L'accent va changer au sein du groupe, a-t-il précisé dans une interview à la "Handelszeitung" (édition du 11 août). Le futur CEO Mark Scheider vient du secteur de la santé et il apportera avec lui un savoir-faire spécifique.
En tant que secteur qui était basé hors du groupe, le secteur santé de Nestlé était plutôt accessoire, notamment parce qu'il n'était pas représenté au sein de la direction du groupe. Le moment est désormais venu d'intégrer les deux filiales Health Science et Skin Health dans le groupe, s'est dit convaincu le président Brabeck.
S'il s'était agi de trouver un savoir-faire dans le domaine des biens de consommation quotidienne, Nestlé n'aurait pas eu à chercher un CEO à l'externe, a relevé le président. Il y a suffisamment de savoir-faire dans ce domaine au sein du groupe. Or il fallait un savoir-faire supplémentaire, celui de l'industrie de la santé. "Lorsque je me retirerai l'an prochain, il est pour moi important que ce projet soit définitivement ancré, y compris aux plus hauts étages de direction", selon le président.
Le futur patron de Nestlé, Ulf Mark Schneider, vient de l'entreprise allemande Fresenius. Il reprendra le poste de CEO début 2017. M. Brabeck restera pour part en place jusqu'à la prochaine assemblée générale, lors de laquelle il cèdera son mandat de président à l'actuel CEO du groupe, Paul Bulcke.
A propos du modèle Nestlé de croissance annuelle de 5 à 6% du chiffre d'affaires, M. Brabeck a laissé ouverte la question de savoir s'il serait maintenu. Ce n'est pas la tâche du président du conseil d'administration, mais celle du directeur général, a-t-il relevé. Lui-même s'était fixé cet objectif lorsqu'il était CEO. Son successeur Paul Bulcke l'a repris à son compte. On verra si le nouveau CEO fera de même.
Nestlé S.A. est le 1er groupe agroalimentaire mondial. Le CA par famille de produits se répartit comme suit :
- boissons en poudre et liquides (26,7%) : cafés solubles (marques Nescafé et Starbucks), cafés en capsules (Nespresso), boissons chocolatées (Nesquik, Milo, etc.), boissons à base de thé (Nestea), etc. ;
- aliments pour animaux de compagnie (20,3%) : marques Purina, Friskies, Felix, etc. ;
- produits pharmaceutiques, de nutrition et de bien-être (16,4%) : compléments nutritionnels (marques Resource, Boost, Nutren, Optifast, Peptamen, etc.), produits de nutrition infantile et maternelle (NAN, illuma, Cerelac, Nido, Gerber), boissons cétogènes (BrainXpert), céréales (Nesquick, Fitness, Cheerios, Lion, etc.), etc. ;
- plats préparés et produits d'assaisonnement (12,5%) : marques Maggi, Buitoni, Stouffer's, Thomy, Lean Cuisine, Digiorno, Chef, Minor's, Hot pockets, etc. ;
- produits laitiers et crèmes glacées (11,8%) : laits en poudre, laits condensés sucrés, yaourts et crèmes desserts, crèmes glacées (marques Nido, Nesvita, Carnation, La Laitière, Coffee Mate, Nestlé Ice Cream, Dreyers, Häagen-Dazs, Extrême, etc.) ;
- chocolats, confiseries et biscuits (8,7%) : marques Kit Kat, Smarties, Cailler, Terrafertil, etc. ;
- eaux conditionnées (3,6%) : marques Nestlé Pure Life, Vittel, Perrier, S. Pellegrino, etc.
La répartition géographique du CA est la suivante : Suisse (1,2%), France (3,8%), Royaume Uni (3,8%), Allemagne (2,4%), Europe (12,8%), Etats-Unis et Canada (35%), Chine (5,9%), Asie et Océanie (21,4%) et Amérique latine (13,7%).
NESTLÉ S.A. 
