Zurich (awp) - Le fabricant de produits alimentaires Orior s'attend à une poursuite de la pression sur les prix. La semoule de blé dur constitue un des plus importants produit de base pour l'entreprise. Or, en raison de mauvaises récoltes, les prix avaient déjà bien augmenté l'an dernier et des achats préventifs avaient été réalisés, a déclaré le directeur général Daniel Lutz au magazine Finanz und Wirtschaft.

Malgré cela, on ressent indirectement les effets de la guerre en Ukraine sur les prix globaux du blé, surtout l'usine de pâtes Pastinella. Le groupe achète aussi son énergie par étapes, ce qui augmente la sécurité de planification. Mais il n'est possible de reporter d'une petite partie des prix de l'énergie, selon le CEO.

La pression sur les prix va se maintenir, prévoit M. Lutz. L'inflation insécurise les consommateur. Il faut donc se montrer prudents avec les augmentations de prix. Orior ne reporte que ce qu'il ne peut amortir avec d'autres mesures d'efficience.

Le directeur confirme les prévisions pour le groupe. Il est important, dans la situation actuelle, de maintenir la profitabilité stable. M. Lutz est convaincu que son entreprise sera en mesure d'augmenter son Ebitda d'année en année. L'objectif est d'améliorer constamment les marges, ce qui est difficile dans l'environnement actuel d'inflation.

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