Restaurant Brands Asia, le franchisé de Burger King en Inde, a annoncé mercredi une perte trimestrielle plus faible grâce à l'ajout de nouveaux points de vente dans le pays et à l'élargissement de son menu.

La perte nette consolidée s'est réduite à 460,3 millions de roupies (5,5 millions de dollars) au cours des trois mois précédant le 30 septembre, contre une perte de 499,5 millions de roupies un an plus tôt.

Burger King Inde a élargi son menu au cours du trimestre pour inclure plus de produits à base de poulet et a également offert des promotions sur certains repas, ce qui a contribué à augmenter la fréquentation de ses restaurants et à accroître la valeur moyenne des factures, selon les analystes.

Restaurant Brands, qui a ajouté 10 points de vente Burger King au cours de la période, a également bénéficié de l'augmentation du nombre de visiteurs dans les centres commerciaux, où il est plus présent que les autres chaînes de restauration rapide, ont-ils ajouté.

Son chiffre d'affaires a augmenté de 16 % pour atteindre 6,25 milliards de roupies.

Malgré cela, la croissance des ventes à magasins comparables, baromètre de la fidélisation de la clientèle, dans les restaurants indiens Burger King s'est ralentie, passant de 27 % l'année précédente à 3,5 %.

Les dépenses de l'entreprise ont augmenté de 15 %, en raison d'une hausse de plus de 20 % du coût des ingrédients.

Plusieurs chaînes de restauration rapide, dont Burger King, ont supprimé de leurs menus des ingrédients tels que les tomates et le fromage afin de réduire les dépenses au cours du trimestre.

Les chaînes de restauration rapide concurrentes, telles que Devyani International (KFC), Sapphire Foods India (Pizza Hut), Westlife Foodworld (McDonald's) et Jubilant FoodWorks (Domino's), franchisé en Inde, ont toutes enregistré une baisse de leurs bénéfices trimestriels.

Les actions de Restaurant Brands ont chuté de 2,1 % après la publication des résultats, avant de remonter de 3,3 %.

Elles ont progressé de 6,5 % depuis le début de l'année. Devyani et Westlife ont chacune augmenté de 2 % et 3 % cette année, tandis que Sapphire et Jubilant ont chuté de 4 % et 0,5 %, respectivement. (1 $ = 83,2560 roupies indiennes) (Reportage de Varun Vyas à Bengaluru ; Rédaction de Sonia Cheema)