PARIS, 28 février (Reuters) - Les principales Bourses européennes sont dans le rouge en début de séance mardi tandis que les rendements obligataires grimpent, la ténacité de l'inflation en France et en Espagne renforçant les craintes liées à la politique monétaire des banques centrales.

À Paris, le CAC 40 perd 0,36% à 7.269,10 points à 08h47 GMT. A Londres, le FTSE 100 cède 0,49% et à Francfort, le Dax recule de 0,29%.

L'indice EuroStoxx 50 est en baisse de 0,33%, le FTSEurofirst 300 de 0,48% et le Stoxx 600 de 0,37%.

Les indices européens et américains ont fini dans le vert lundi grâce à des achats à bon compte après avoir subi la semaine dernière leur plus mauvaise performance hebdomadaire de l'année.

Compte tenu de la bonne conjoncture économique, les analystes ont récemment revu à la hausse leurs anticipations concernant le niveau auquel culmineront les taux d'intérêt de la Réserve fédérale et de la Banque centrale européenne.

Et les statistiques publiées dans la matinée ne sont pas de nature à rassurer sur ce point. En France, l'inflation calculée aux normes européennes s'est accélérée à 7,2% en rythme annuel, contre 7% en janvier et pour le consensus Reuters, et les chiffres pour l'Espagne montrent également une hausse plus marquée que prévu de l'indice des prix IPCH, à 6,1%.

L'euro a effacé ses pertes et les rendements obligataires de référence ont accentué leurs progressions après ces indicateurs: celui de l'OAT à dix ans a inscrit un pic depuis avril 2012 à 3,15% et celui du Bund allemand

gagne plus de six points de base à 2,649%, au plus haut depuis 2011.

"L'inflation s'avère plus résistante qu'on ne le pensait (...) Cela soulève donc la question de savoir si les marchés n'ont pas brûlé les étapes en évaluant un recul global de l'inflation", a déclaré Alex Livingstone, chez Titan Asset Management.

"Si cela continue d'être le cas, avec des chiffres plus élevés que prévu en Europe et aux Etats-Unis, nous pouvons nous attendre à une nouvelle hausse du dollar par rapport aux devises traditionnellement plus dépendantes du sentiment de risque comme la livre sterling et l'euro".

En Bourse, Casino perd 1%, la croissance du chiffre d'affaires du distributeur ayant ralenti au quatrième trimestre par rapport aux trois mois précédents.

En tête du CAC 40, Worldline s'octroie 2,23% à la faveur du changement de conseil de Morgan Stanley à "surpondérer".

A Londres, Ocado recule de 7,78% après avoir annoncé une perte annuelle plus lourde qu'attendu. (Laetitia Volga, édité par Matthieu Protard)