Elior : directeur général nommé pour Elior France.
Le 01 novembre 2017 à 08:13
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Elior annonce que Pierre Von Essen est nommé directeur général d'Elior France. Rattaché à Pedro Fontana, nouveau directeur général du groupe de restauration et de services, il préside le comité exécutif d'Elior France.
Après un début de carrière professionnelle au sein du groupe Jacques Borel, Pierre Von Essen est devenu directeur général entreprises France et distribution automatique d'Elior en 2002. De 2010 à 2015, il a été membre du comité exécutif du groupe.
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Elior Group figure parmi les leaders mondiaux de la restauration collective sous contrat. Le groupe assure la gestion de restaurants situés dans les entreprises et les administrations, les établissements d'enseignement, les établissements de soins et les maisons de retraite. Le CA par activité se répartit comme suit :
- gestion de restaurants (79,5%) ;
- prestations de services aux entreprises (20,2%) : prestations de services d'accueil, de propreté, de gardiennage, d'intérim et de recrutement, de télésurveillance, de services en milieux hostiles, etc. ;
- autres (0,3%).
La repartition géographique du CA est la suivante : France (48,6%), Europe (27,3%) et autres (24,1%).