Elior : Oscar Vela est nommé directeur général d’Areas monde
Le 25 juin 2018 à 10:18
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Elior Group annonce la nomination d'Oscar Vela au poste de directeur général monde pour ses activités de restauration de concession, menées sous la marque globale Areas. Il conserve son poste de directeur général d'Areas en Espagne, au Portugal et en Amérique latine. Rattaché à Philippe Guillemot, directeur général d'Elior Group, il devient membre du comité exécutif du Groupe.
Oscar Vela succède à Pedro Fontana, qui a contribué à faire d'Areas une référence mondiale dans les secteurs du food & beverage et du travel retail, et a accompagné la croissance de ses activités dans 14 pays. Pedro Fontana passe ainsi le relais à son plus proche collaborateur de ces dix dernières années.
Pedro Fontana a rejoint Areas en 1998 en tant que membre du conseil d'administration puis directeur général. Depuis lors, il a supervisé la transformation profonde et la restructuration de l'entreprise. Après l'acquisition d'Areas par Elior Group, Pedro Fontana est devenu en août 2015 directeur général concession monde pour Elior Group. « Au nom d'Elior Group, je souhaite remercier Pedro Fontana pour son implication qui a permis de faire d'Areas un véritable leader. Je sais qu'Oscar Vela poursuivra cette dynamique de conquête à la tête des équipes d'Areas dans le monde entier », explique Philippe Guillemot, directeur général d'Elior Group.
Oscar Vela a rejoint Areas en 2009, au poste de directeur général pour l'Espagne, le Portugal et l'Amérique latine. Il était responsable du food & beverage et du travel retail dans les aéroports, les autoroutes et les gares, en Espagne, au Portugal, au Chili, au Mexique, en République Dominicaine et en Colombie.
Oscar Vela, 51 ans, est diplômé en commerce et techniques et études de marché. Il a débuté sa carrière professionnelle en 1990 chez Nutrexpa, un des leaders de l'industrie alimentaire espagnole, où il a exercé divers postes à responsabilité auprès du conseil d'administration et du département planification et contrôle de gestion. En 1997, il relève un nouveau défi à Milan au sein de l'entreprise italienne de snacking Unichips, où il occupe le poste de directeur international des opérations pendant quatre ans. Toujours dans l'univers de l'alimentation, il fait en 2001 l'acquisition de Lizarrán, une chaîne de restauration de tapas et d'apéritifs, via la société d'investissements privés Nazca. Il lui faudra huit ans pour réaliser son objectif de transformer cette chaîne locale en leader mondial des tapas, en l'implantant aux États-Unis, au Mexique, en Allemagne, en Italie et au Portugal.
La Sté Elior Group SA a publié ce contenu, le 25 juin 2018, et est seule responsable des informations qui y sont renfermées. Les contenus ont été diffusés par Public non remaniés et non révisés, le25 juin 2018 08:17:05 UTC.
Elior Group figure parmi les leaders mondiaux de la restauration collective sous contrat. Le groupe assure la gestion de restaurants situés dans les entreprises et les administrations, les établissements d'enseignement, les établissements de soins et les maisons de retraite. Le CA par activité se répartit comme suit :
- gestion de restaurants (79,5%) ;
- prestations de services aux entreprises (20,2%) : prestations de services d'accueil, de propreté, de gardiennage, d'intérim et de recrutement, de télésurveillance, de services en milieux hostiles, etc. ;
- autres (0,3%).
La repartition géographique du CA est la suivante : France (48,6%), Europe (27,3%) et autres (24,1%).