FLEURY MICHON : début d'année timide mais perspectives encourageantes
Le 11 avril 2018 à 09:57
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Fleury Michon a réalisé au premier trimestre 2018 un chiffre d’affaires de 172,5 millions d'euros, en baisse de 2,9 %. Le pôle GMS Libre-Service France (85,7 % du chiffre d'affaires consolidé du groupe) a réalisé un chiffre d'affaires de 147,8 millions, en repli de 1,3 %. Ce chiffre est à périmètre constant, le chiffre d'affaires de la société Paso (dont Fleury Michon a annoncé le 3 avril 2018 l'acquisition) sera intégré au chiffre d'affaires du pôle à partir du deuxième trimestre 2018.
Le chiffre d'affaires des ventes de produits à la marque Fleury Michon s'élève à 142,4 millions, en baisse de 1,3%.
Malgré les résultats de ce trimestre, une évolution positive pour le reste de l'année est attendue. Elle sera en particulier portée par les accords de développement signés avec les clients du groupe et les innovations mises en marché.
Pour le pôle International (6,1 % du chiffre d'affaires consolidé du groupe), le chiffre d'affaires du premier trimestre 2018 est de 10,6 millions, en recul de 15,2%.
Cette évolution est principalement liée à un recul du chiffre d'affaires au Canada, Delta DailyFood Canada (DDFC) ayant réalisé un chiffre d'affaires de 7 millions, en baisse de 22,7 % à taux de change courant et de 15,2 % à taux de change constant. Ce recul résulte de l'arrêt des produits à marque Fleury Michon en grande distribution (sauf chez Costco) et de la perte d'un client en catering non compensée à date.
Le pôle Ventes avec services (8,2 % du chiffre d'affaires consolidé du groupe) réalise un chiffre d'affaires de 14,1 millions, en baisse de 8,4% en raison d'un repli de l'activité du catering aérien au départ de France.
Fleury Michon est le leader français de la production et de la commercialisation de produits de charcuterie et de produits traiteur vendus en grande surface. Le CA par activité se répartit comme suit :
- vente de produits en grandes surfaces en France (89,7%) : produits de charcuterie (jambons supérieurs de porc et de volaille, charcuteries cuisinées, aides culinaires, pâtés, etc.) et produits traiteur (plats cuisinés individuels, surimi, salades composées, parts individuelles de tartes, etc.) ;
- restauration hors domicile en France (3,8%) : exploitation de la chaîne de restaurants Graine d'Appétit et de distributeurs automatiques de plats cuisinés et de salades.
Le solde du CA (6,5%) concerne l'activité assurée à l'international.
A fin 2021, le groupe dispose de 13 sites de production implantés essentiellement en France (11).