Le soja et le maïs ont légèrement baissé.
Le contrat de blé le plus actif sur le Chicago Board of Trade (CBOT) a baissé de 0,3% à 6,34-1/2 dollars le boisseau, à 0420 GMT, après avoir atteint son plus haut niveau depuis le 8 décembre mardi.
Le soja a baissé de 0,1% à 13,17-1/2 dollars le boisseau et le maïs a cédé 0,2% à 4,79-1/2 dollars le boisseau.
Les prix du blé ont été soutenus par les tensions dans la région de la mer Noire. L'Ukraine a tiré des missiles de croisière sur un grand navire de guerre russe en Crimée lors d'une attaque en mer Noire, une voie de navigation mondiale essentielle pour les céréales.
Des pluies torrentielles devraient réduire les semis de blé en France, en Allemagne et en Grande-Bretagne, ce qui constituerait un premier revers pour la récolte européenne de l'année prochaine, même si les conditions sont plus prometteuses dans d'autres pays.
Sur le marché du soja, les agriculteurs du principal État agricole du Brésil ont commencé à récolter leurs cultures à partir du cycle 2023/24, le début le plus précoce connu de la récolte de haricots dans le Mato Grosso, le temps sec ayant accéléré les cycles de culture. Le Brésil est le premier exportateur mondial de soja.
Selon les analystes, la décision d'augmenter le mélange de biodiesel dans le diesel à partir de mars 2024 créera une demande interne supplémentaire d'environ 5 millions de tonnes métriques de soja et pourrait réduire les exportations brésiliennes de soja et d'huile de soja.
La production d'aliments pour animaux en Chine a augmenté au cours des 11 premiers mois de 2023, mais l'utilisation de farine de soja comme matière première a chuté de 11 % en glissement annuel, a déclaré lundi le ministère de l'Agriculture, dans le cadre d'une campagne visant à réduire la forte dépendance du pays à l'égard des importations de soja.
Les grands spéculateurs ont augmenté leur position nette à découvert sur les contrats à terme de maïs du CBOT au cours de la semaine qui s'est achevée le 19 décembre, selon les données réglementaires publiées vendredi.
Le rapport hebdomadaire de la Commodity Futures Trading Commission sur les engagements des négociants a également montré que les négociants non commerciaux, une catégorie qui comprend les fonds spéculatifs, ont réduit leur position courte nette sur le blé CBOT et sont passés à une position courte nette sur le soja.
Les prix élevés des denrées alimentaires ces dernières années ont incité les agriculteurs du monde entier à planter davantage de céréales et d'oléagineux, mais les consommateurs devraient être confrontés à un resserrement de l'offre jusqu'en 2024, en raison des conditions météorologiques défavorables liées à El Nino, des restrictions à l'exportation et de l'augmentation des obligations en matière de biocarburants.
Les prix mondiaux du blé, du maïs et du soja - après plusieurs années de fortes hausses - devraient enregistrer des pertes en 2023 en raison de l'atténuation des goulets d'étranglement de la mer Noire et des craintes d'une récession mondiale, bien que les marchés restent vulnérables aux chocs de l'offre et à l'inflation alimentaire au cours de la nouvelle année, ont déclaré les analystes et les négociants. (Reportage de Naveen Thukral ; Rédaction de Subhranshu Sahu)
