Les contrats à terme sur le blé dur rouge d'hiver K.C. ont enregistré les gains les plus importants, bondissant de plus de 4 %, et le contrat de juillet a atteint son niveau le plus élevé depuis le 25 novembre, après que le ministère américain de l'Agriculture a déclaré que la récolte dans les Plaines serait la plus faible depuis 1957, les agriculteurs du Kansas, de l'Oklahoma et du Texas ayant été contraints d'abandonner leurs cultures en raison des conditions de sécheresse.
"Le chiffre le plus important était la production de blé de la nouvelle récolte", a indiqué Charlie Sernatinger, analyste chez Marex Capital, dans une note à ses clients.
Les contrats à terme du Chicago Board of Trade sur le blé tendre rouge d'hiver de juillet, le contrat de blé le plus activement négocié, se sont établis en hausse de 7-3/4 cents à 6,35 dollars le boisseau.
L'USDA a prévu que les agriculteurs américains produiraient un record de 15,265 milliards de boisseaux de maïs, ce qui porterait les stocks à la fin de la campagne 2023/24 à 2,222 milliards de boisseaux, contre 1,417 milliard à la fin de la campagne 2022/23.
Pour le soja, le gouvernement prévoit une récolte de 4,510 milliards de boisseaux et des stocks de soja en fin de campagne 2023/24 de 335 millions de boisseaux, contre 215 millions attendus à la fin de la campagne 2022/23.
"Les chiffres concernant le maïs et les haricots étaient irrémédiablement baissiers", a ajouté M. Sernatinger.
Le soja de juillet du Chicago Board of Trade s'est établi à 13,90 dollars le boisseau, en baisse de 15 1/2 cents, et le soja de novembre de la nouvelle récolte a perdu 24 1/4 cents, à 12,23 3/4 dollars. Le maïs de juillet a gagné 4 cents à 5,86-1/4 dollars le boisseau, tandis que le maïs de décembre nouvellement récolté a baissé de 5 cents à 5,08-3/4 dollars le boisseau.
Les prévisions de production de maïs et de soja dépendront fortement des conditions météorologiques favorables dans le Midwest au cours des prochains mois, ce qui constituera une préoccupation majeure du marché alors que les agriculteurs terminent leurs semis et que les cultures commencent à se développer. (Reportage de Julie Ingwersen à Chicago ; reportages complémentaires de Mark Weinraub à Chicago, Naveen Thukral à Singapour et Sybille de La Hamaide à Paris ; rédaction de Kirsten Donovan et Matthew Lewis)
